zipfile 中文乱码修复：把已知 GBK 旧 ZIP 解压到正确中文目录

Python 3.11+ 用 metadata_encoding 读取已知 GBK 旧 ZIP 文件名，在全新目录解压，并核对中文路径和文件字节。附完整代码、真实输出及编码选错仍不报错的边界。