踩了 5 次"本地全绿、生产失效"之后，我把交付流程做成了 SOP

承接外部项目（对方系统一行代码不能动），本地 mock 全绿，到生产接连翻车 5 次，签名只签 6/30 字段、空值不参与签名、字段名想当然，根因只有一个：mock 没开验签。