有一样东西,中国人每天都在吃,而且吃得心甘情愿。
它不油,不咸,不腻,吃完还让人心情变好。可它对身体的负担,比肥肉藏得深得多。
这个东西,叫糖!
油,至少你还知道躲,糖,则是藏在快乐里的“健康杀手”。
哈佛追踪17万人9年:每天多喝一份含糖饮料,脂肪肝风险升10%,肝硬化升21%,肝病死亡升37%。
这不是喝酒喝出来的,是喝“甜”喝出来的。
甜饮料与不良肝病风险关联(图:论文截图)
糖和胶原蛋白也绑在一起,糖吃多了,皮肤容易发暗、发黄、松垮。
你往脸上抹的贵价护肤品,赶不上往嘴里灌的小甜水。
糖最厉害的地方,是它从来不摆在明面上。
它藏在饮料里,比如奶茶、果汁、酸奶、气泡水。
央视就曾曝光过一批“伪健康食品”,正面写着0脂肪、0蔗糖,翻到背面,果葡糖浆、浓缩果汁、结晶果糖通通有。
它也藏在“健康食品”里,比如风味麦片、果干、全麦面包,吃着不甜,配料表第二位就是白砂糖。
甚至藏在水果里,三四个橙子榨一杯汁,纤维全滤掉了,糖一口没少。
公开的膳食建议里,成年人一天的添加糖最好控制在25克上下。
一瓶500毫升的甜饮料,糖就有三十几克。
一杯下去,一天的量用完了,可你还得吃饭,米饭、面条、淀粉里都含糖。
我们父母那一代怕的是吃不饱,我们这一代怕的是吃太好。
油你躲得开,因为它明着来;糖你躲不开,因为它讨你喜欢。
那怎么办?彻底戒糖?对很多人来说太难了。
其实有一个更聪明的动作:换。
这两年,我就把饮料、奶茶、果汁,通通换成了刺梨原液。
中医讲秋冬宜收不宜散,酸能收。
一颗刺梨等于100颗柠檬的VC,对提升免疫力很有帮助。还富含SOD、活性酶等对身体很好的营养成分。
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刺梨好在哪里?


刺梨好在哪里?
刺梨这东西,很多人陌生。
它长得不好看,个子小,浑身是刺,捏一下扎手。
贵州人叫它"刺梨",也叫它"维C之王"。
公开的测定数据里,每100毫升刺梨汁,维生素C含量约3500毫克。
这个数什么概念?
市面上常见的果汁,每100毫升的VC大多在几十毫克。
刺梨汁是它的几十倍。
鲜果层面更直观:公开数据里,刺梨的VC是猕猴桃的10倍、柠檬的100倍、苹果的500倍。
这个量级,不是比一般水果高一点,是断层式的领先。
维生素C是全年龄层每天都需要的基础营养,尤其适合:
脸色暗沉、发黄、素颜没气色、容易疲惫、状态跟不上、换季容易生病的人。
很多人对刺梨的印象,停在“维C高”,但如果只看维C,就小看刺梨了。
小小一颗刺梨里,还富含黄铜、VP、SOD等600+人体所需营养。
VP,主要来自刺梨中的黄酮类营养。
它对我们的意义,用大白话讲就是:帮助身体代谢减负,让身体更通透。
40岁以后,代谢变慢、饮食油腻、身体沉重的情况很常见。
VP就是来帮我们给身体“疏通疏通”。
而SOD,全称超氧化物歧化酶。
它是人体自带的“抗衰清洁工”,帮助清理自由基,减少身体氧化压力。
自带稀有的高活性SOD,全水果界能天然攒出这个成分的,掰着手指头数都凑不满一只手。
所以刺梨不是普通水果,是:高活性VC、黄酮VP、SOD,三王合一。
仅用于营养科普,不作为疾病治疗指导
这可不是我随口瞎吹的网红噱头,不仅有权威文献佐证,上过央视报道,连袁隆平院士、钟南山院士都公开肯定过刺梨的独特营养价值。
刺梨不是这两年才冒出来的网红果。
古话讲,刺梨上市,太医无事。
清代《本草纲目拾遗》里就记着,刺梨"食之已闷消积滞"。
典籍里关于刺梨的记载
抗战那几年,农学家罗登义在贵州调查,测出了它的营养,在论文里写下一句:"真是天赐吾人养生的新山珍。"
罗登义在湄潭国立浙江大学农业研究所
那几年,学生课一上完就往山上跑,摘回来晒干送前线,整整三年。
上世纪80年代,中国女排五连冠,打遍天下无敌手。
女排姑娘们拼命练,体力消耗极大,运动员的营养补充成了大问题。
当时,全国的营养专家反复论证,最后推荐了啥?不是进口的补剂,不是昂贵的蛋白粉,是贵州的刺梨。
当时给女排姑娘们加工刺梨原浆的花溪饮料厂
任正非先生在人民日报上讲的,就是这颗果子。袁隆平院士2011年在贵州调研时说“刺梨是维C之王”;
钟南山院士2020年在刺梨产业发展论坛上也公开讲过它的维C含量。
这些都不是广告。
是他们在讲贵州的时候,绕不开这颗果子。
今天,刺梨是贵州四宝之一,也常和遵义会议、黄果树瀑布、茅台一起,被称作贵州的四张名片。
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为什么选择山王果?


为什么选择山王果?
市面上挂着刺梨名头的产品一抓一大把,我为什么选择山王果?
第一,产地。
山王果集团是贵州刺梨产业领军企业,拥有“贵定+龙里”2个产业园,是行业唯一“双园驱动”的综合大健康产业集团。
刺梨种在北纬26度,海拔1100到1300米的喀斯特山地,这个纬度带和这个海拔,是刺梨的黄金产区。
他们的种植环境,比有机更严苛,全部按照国家森林生态标准种植。
第二,认证。
一个有机认证好拿,但同时拥有中国、欧洲、美国三方有机认证,确实不容易。
要想拿下这个认证,化肥不能用,农药不能用,催它长大的调节剂也不能用。
基地方圆几里没有人住,就为了防污染。
在贵州海拔1400米以上的高山上,没有农药,没有化肥,靠山风、雨露和阳光慢慢养大。
山王果拥有超过万亩有机基地,每一颗刺梨从生长到采摘,都是一场与自然的长久相处,不急不躁,直到它自己愿意成熟。
第三,工厂。
果子种的好,工厂技术也得跟得上。
山王果的5G工厂,2023年入选国家工信部《5G智慧化工厂》名录。
作为中国最大刺梨全产业链供应基地,年产量15000吨,品质值得信赖。
第四,时效。
一年只采一季,8到10月。只取头部30%的大果。
收果到压榨24小时内完成,8小时由果成汁,生产流程透明可视,品质看得见,信任摸得着。
央视2套、央视13套、央视新闻、贵州新闻联播,都报道过它。
十六年。从开垦第一片荒山开始,一直在深山里默默耕耘,把这颗野果子的宝藏发扬光大。
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